西兰花的英文名称是 broccoli，具体信息如下：
基本信息
英文名：broccoli [ˈbrɒkəli](美式)[ˈbrɒkəli]
源自意大利语"broccolo"，属于十字花科芸薹属甘蓝变种。
其他名称
中文别称：青花菜、绿花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜、绿菜花。 - 在新西兰也使用"broccoli"这一称呼。
补充说明
该词为不可数名词，没有复数形式（如"broccoli flowers"表示花序而非多个植株）。 - 营养价值：每株西兰花含维生素C量超过一个柚子与橙子之和。
若需进一步了解其用法，可参考例句：
I love eating broccoli.（我喜欢吃西兰花）。