“圣”字的笔画数为 5画，具体信息如下：
基本笔画
简体：折、捺、横、竖、横（共5画）
繁体：圣（共13画，包含“耳”部）
结构分析
上下结构，部首为“土”，部外笔画为2画
其他说明
该字在康熙字典、新华字典等权威字典中均标注为5画
综上，“圣”字的标准笔画为5画，繁体字为13画。