像土豆的树通常被称为 雪铁芋，也被称为金钱树。这种植物的学名是Zamioculcas zamiifolia Engl.，是一种多年生常绿草本植物，原产于非洲。它的特点是具有肥大的块茎，这些块茎在地下生长，而地上部分则形成大型复叶。雪铁芋因其耐旱和喜热的特点，在北方地区通常作为盆栽植物栽培。
此外，还有一种与雪铁芋相似的植物叫做山药蛋或山药豆，虽然它的外形和口感与土豆相似，但它实际上是生长在植株之上的，营养价值与山药相当，常被用来制作各种美食。
根据以上信息，可以确定像土豆的树主要是指雪铁芋，而山药蛋或山药豆虽然外形相似，但实际上是另一种不同的植物。