无崖子在金庸先生的武侠小说《天龙八部》中是一个重要角色，他是逍遥派的二弟子，也是逍遥派的第二任掌门。无崖子不仅武功高强，而且风度翩翩，深受人们的喜爱。在感情方面，无崖子先后钟情于他的两位师姐妹——天山童姥和李秋水。尽管无崖子对她们两人都有喜爱之意，但根据小说中的描述， 他最终更倾向于小师妹李秋水。
无崖子和李秋水的关系在小说中有着深厚的情感基础，两人曾共同生活在无量山琅嬛玉洞，并生有一个女儿，即后来的王夫人李青萝。他们共同收集了天下各门各派的武功秘笈，希望能创立一门包罗万有的奇功。然而，由于种种原因，无崖子最终选择了李秋水，而与天山童姥产生了恩怨情仇。
因此，结合小说中的情节和人物关系，可以得出结论：无崖子爱的人叫 李秋水。