农村种植的果子种类繁多,以下是一些常见的农村果子及其名称:
火棘果:
火棘果是一种小巧鲜红的果实,常见于中国南方的山野间。火棘果外观亮丽,果肉酸甜带涩,是农村孩子们童年时的天然零食。这种野果富含维生素C和多种矿物质,具有较高的营养价值。
茶泡果:
茶泡果,学名茄子树果,多生长于农村的山坡或林地边缘。成熟的茶泡果呈鲜黄色或橙色,果肉软糯,味道微甜,有时带着一点酸涩。茶泡果可以直接食用,也可用于制作果酱和泡茶。
地果:
地果,又称地莓果,是一种低矮植物结出的红色浆果,形似草莓,味道酸甜适口。地果多生长在乡村的田间地头,是孩子们野外玩耍时最爱的零食。这种野果不仅好吃,还具有一定的药用价值。
覆盆子:
覆盆子是广泛分布于中国农村的一种野生浆果,果实小巧,味道酸甜可口。覆盆子不仅是天然的水果,还被称为“补肾果”,常用于中药材,具有滋补强身的作用。
羊奶果:
羊奶果是一种外形像椭圆形浆果的小果子,果实成熟时呈红紫色,果肉柔软多汁,味道甜美。
八月瓜:
八月瓜,又称“野香蕉”,因果实裂开后形似香蕉而得名。这种果实外皮紫色,果肉洁白,味道香甜,常见于南方山区。
薜荔果:
薜荔果,客家话叫"牛恁陀",别名:凉粉果、木莲等。藤蔓攀援于墙壁、石头上或树上,叶子椭圆形,果实瘦果近球形,叶子和果实伤口很多乳白色的粘液。
红蕨菜:
红蕨菜是蕨类的一种,刚生长时是红色的,小时候倒是不怎么出,近几年来就很受欢迎。红蕨菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统的功能,缓解便秘问题。
鸭屎瓜:
鸭屎瓜,客家话叫"鸭屎南瓜",又称栝楼、果裸等。果实近球形,成熟时橙红色,果实不能吃,果实里面类似鸭屎一样,但不臭。
山楂:
山楂别名黑褐梨、小叶山楂、红果子、南山楂,成熟果实可以生食、酿酒,制作果酱、山楂干、山楂片等。
杨梅:
杨梅可以生食、酿酒或制作成杨梅干、杨梅酱、杨梅蜜饯等,还能用作赤褐色的食品或纺织染料。
水蒲桃:
水蒲桃又名水番桃、蒲桃、响鼓、水石榴、香果、风鼓,成熟果实能摇晃出声音,味道脆甜中带着玫瑰清香。
桑葚:
桑葚又叫桑果、桑椹子、黑椹、乌椹、桑实、桑枣,成熟果实紫黑色,可以生食、酿酒,还可以入药。
这些果子不仅丰富了农村的生活,也提供了丰富的营养和药用价值。希望这些信息对你有所帮助。