山上散养的猪并没有一个特定的、普遍接受的名字,因为它们可以根据不同的品种和养殖方式被归类为多种类型。以下是一些适合在山上散养的猪的品种:
黑猪:
通常指的是本土的杂交猪或传统的中国黑猪品种,如云南的叫雨山黑猪。这些猪种适应能力强,能在山林中自由觅食,肉质鲜美。
本地土猪:
包括东北土猪、本地黑猪等,这些猪种具有较强的抗寒能力和野外觅食能力,适合在山上放养。
香猪:
如巴马香猪和藏香猪,这些猪种适应能力强,能在山上自由活动,采食山间的植物,肉质细嫩,经济价值高。
野猪:
虽然野猪通常被认为是野生动物,但在一些地区,它们也被作为家猪进行散养。野猪具有较强的适应能力和杂食性,能在山上找到丰富的食物来源。
其他品种:
还有一些其他脂肪型的土猪品种也适合在山上放养,而瘦肉型的二元猪和三元猪则不太适合这种养殖方式。
综上所述,山上散养的猪可以根据具体品种和养殖方式被归类为黑猪、本地土猪、香猪、野猪等。选择适合山上散养的猪种时,需要考虑其适应能力、觅食能力和经济价值等因素。