雪碧拌面，也被称为 雪碧面条，是一道广受欢迎的面食。其特色在于将清爽的雪碧与各种调料和蔬菜结合，创造出独特的口感和风味。
雪碧拌面的制作
材料：面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、葱花、辣椒粉、熟白芝麻、生抽、醋、雪碧、老干妈辣酱（可选）、芝麻酱（可选）等。
制作步骤：
1. 煮面条，然后过凉水备用。
2. 调制酱汁：在一个碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉和熟白芝麻，淋上热油激发香味，然后加入生抽、醋、雪碧、老干妈辣酱和芝麻酱搅拌均匀。
3. 将拌好的面条装盘，撒上黄瓜丝和胡萝卜丝作为装饰，可加入炒熟的花生米或芝麻增加口感。
雪碧拌面的起源
这道面食因黄磊在综艺节目《向往的生活》中的介绍而流行起来，并引发了网友的大量模仿和制作。
雪碧拌面的流行
雪碧拌面不仅在节目中受到欢迎，在社交媒体和美食圈也获得了极高的关注度，成为一道热门的网红美食。
小贴士
在制作雪碧拌面时，可以根据个人口味调整调料的比例，以达到最佳的口感和风味。
雪碧拌面凭借其独特的口感和清爽的味道，已经成为许多美食爱好者心中的心头好。无论是作为正餐还是夏日里的开胃小菜，它都能带来不一样的美食体验。