将杀，又称将军、将死，是象棋类游戏中的一种状态，指的是 一方的王或帅、将等重要棋子受到攻击且无法通过移动或防守来化解。当一方被将杀时，该方即被视为失败。在象棋的代数记谱法中，将杀的状态通常用“”符号表示，例如“34.Qh8”。
此外，将杀还可以有以下一些别名：
当一方的王受到攻击，但此攻击有办法被阻挡时，这种情况称为“将军”。
如果一方的王无法通过任何手段避免被吃掉，则称为“将死”。
需要注意的是，将杀是象棋术语，与漫画中的“青蟹”等其他词汇无直接关联。