肥妈，原名玛丽亚·科尔德罗，是一位葡萄牙裔的中国香港人，她以艺名“肥妈”广为人知。肥妈在20世纪80年代曾是红极一时的流行歌手和演员，并且非常擅长美食，主持过《D系列》等多档TVB美食节目。她的演艺生涯始于1986年，1987年因在电影《监狱风云》中演唱了《友谊之光》和《充满希望》两首歌曲而成名。肥妈不仅在音乐界有着辉煌的成就，还在美食节目领域有着广泛的影响力。