白色的瓜通常被称为 白瓜，学名为 Cucurbita pepo，属于葫芦科。白瓜也被称为稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜、田瓜、菜瓜、茭瓜、小瓜等。它的外皮光滑，有纵长线条，汁多质脆，既可以生吃，也可以用来做菜或汤。白瓜原产于亚洲热带和亚热带地区，澳大利亚东部和马达加斯加，现在在中国各地都有栽培。
此外，还有一种白色的瓜叫做 冬瓜，虽然名字中有“冬”，但其实是一种蔬菜，而不是水果。冬瓜的外皮通常是浅绿色或白色，肉质清爽、口感清脆，含有丰富的水分和纤维素，适合多种烹饪方式，如汤、炒菜和凉菜等。
还有一种甜瓜叫做 白兰瓜，原产于美国或欧洲，因其皮色纯白而得名。白兰瓜在兰州地区试种成功后，主产于甘肃兰州市郊和皋兰、武威等县，有“蜜露”之称。
最后，还有一种形状像南瓜的白色瓜叫做 香炉瓜，别名鼎足瓜、金瓜，因其外形似香炉而得名。香炉瓜属于葫芦科南瓜属，瓜面桔红色，脐部灰白色，果肉橙黄色。
根据以上信息，可以确定白色瓜的种类较多，包括白瓜、冬瓜、白兰瓜和香炉瓜等。如果需要更具体的信息，可以根据瓜的用途、产地或其他特征来进一步区分。