头发披肩通常被称为 披肩发。这是一种发型，其中头发被留长并披散在肩头。披肩发可以有不同的风格，但通常具有性感妩媚的特点，如在上世纪80年代非常流行的款式，通常是不留刘海，将头发往两边梳开。
此外，头发披肩也可以被称为 搭肩毛巾或 披肩巾，主要用于隔湿挡发。
建议根据具体的语境和需要选择合适的称呼。例如，在描述发型时，通常用“披肩发”；在日常生活或特殊场合中，可能会用“搭肩毛巾”或“披肩巾”来描述用于保护头发或作为装饰的毛巾。