槐花小吃有许多种，以下是一些常见的槐花小吃名称：
槐花饭：
用大米拌槐花蒸的，可以浇上麻油、蒜泥、陈醋或撒上炒芝麻、拌上槐花蜜。
槐花饼：
可能是将槐花拌上面粉、盐等调料后蒸制或煎制的饼。
槐花馒头：
用槐花和面粉混合后蒸制的馒头。
槐花窝头：
类似馒头的做法，但形状是窝头。
槐花饺子：
用槐花做馅的饺子。
素炒槐花：
将槐花炒熟后作为素菜食用。
蒸槐花：
将槐花洗净后蒸熟，可以搭配不同的调料食用。
槐花苦累：
在河北省保定市，人们会用槐花制作的一道特色小吃，可当菜亦可当主食。
槐花麦饭：
用大米和槐花混合后蒸制的饭。
槐花煎饼：
将槐花和面粉混合后煎制的煎饼。
槐花包子：
用槐花做馅的包子。
槐花粉：
用大米磨浆熟化后漏入凉水中冷却而成，形状似虾，是夏季消暑的甜品小吃。
这些小吃不仅美味可口，而且具有地方特色，适合各种场合食用。