盛姓的起源主要有以下几种说法：
出自姬姓
周初，武王封文王第七子郕叔武于郕（今山东泰安南面华丰一带），建立郕国。公元前408年为齐国所灭，其子孙以国为氏，即盛氏。
出自以祖名为氏
周代召公姬奭的子孙，有一支以先祖的名字为姓氏，称奭氏。其奭姓后人在西汉时避汉元帝刘奭的名讳，改称盛氏（古代盛、奭同音），世代相传至今，史称盛氏正宗。
源于官位
出自西周时期官吏白盛，属于以官职称谓为氏。白盛是西周晚期开始设置的官位。
少数民族改姓
清代满州八旗姓盛佳氏者，改汉姓为盛氏。
综合以上信息，盛姓的主要起源是出自姬姓，以国名为氏，以及出自以祖名为氏，以奭姓所改。盛姓的得姓始祖为周朝燕国的召公奭。