按揭房不能加名字的主要原因与银行风险控制和法律规定密切相关，具体分析如下：
一、核心法律限制
根据《中华人民共和国民法典》第二百零八条规定：
> 抵押期间，抵押人未经抵押权人同意，不得转让抵押财产。
按揭房产作为银行的抵押物，在贷款未还清期间，其产权受到法律限制，任何产权变更（包括加名）均需抵押权人（银行）的同意。
二、银行风险控制考量
债权债务关系变更风险
加名意味着新增共有人成为共同借款人，可能改变原有的还款责任主体。若新增共有人无法履行还款义务，银行可能面临贷款无法收回的风险。
抵押权人权益保护
银行作为抵押权人，需确保抵押物始终与贷款合同保持一致。加名可能导致抵押物与合同条款脱节，增加法律纠纷的可能性。
三、实际操作障碍
流程复杂且耗时
即使银行同意加名，需办理解除抵押、变更贷款合同、重新办理过户登记等手续，耗时且费用较高。
银行政策限制
多数银行明确禁止在房贷未还清时加名，将其视为非盈利性服务，缺乏提供此类业务的动力。
四、特殊情况处理方式
若确需在贷款未还清时加名，需通过以下途径：
提前还清贷款
还清全部房贷后，解除抵押，再办理房产证加名手续。
变更贷款合同
需银行同意变更借款人信息，但此操作通常被银行拒绝。
总结
按揭房不能加名字的核心原因是法律和银行风险控制的双重限制。若需实现共有权益，建议优先考虑提前还款解除抵押，或与银行协商其他解决方案。