披萨，也被称为比萨或披萨饼，是一种起源于意大利的快餐食品。它由薄脆的饼皮、各种馅料和撒上芝士碎组成，是家庭聚餐和朋友聚会的热门选择。披萨在全球范围内非常受欢迎，并且有多种不同的名称和变种。
披萨的命名
英语：Pizza
法语：Pizza
西班牙语：Pizza
德语：Pizza
意大利语：Pizza Napoletana 或 Pizza alla Napoletana
中国大陆：比萨
披萨的变种
披萨有许多不同的变种，以下是一些著名的披萨类型：
玛格丽特披萨（Pizza Margherita）：以水牛乳干酪、紫苏和罗勒绿叶等材料制作，是经典意大利披萨之一。
至尊披萨（Supreme Pizza）：一种纽约风格的披萨，通常包含多种配料，如香肠、洋葱、青椒等。
那不勒斯披萨（Pizza Napoletana）：源自意大利那不勒斯，以其薄脆的饼底和丰富的口味著称。
纽约风披萨（New York-style Pizza）：以薄底和厚实的馅料为特点，是美国最流行的披萨风格之一。
加利福尼亚式披萨（California-style Pizza）：由厨师艾德·拉多所发明，通常包含非传统的配料，如水果、坚果等。
披萨的品牌
Domino's Pizza（达美乐比萨）：全球知名的披萨连锁品牌，以其快速配送和优质服务闻名。
Pizza Hut：美国著名的披萨连锁品牌，以其标志性的红色小屋顶而闻名。
Lombardi’s：美国第一家披萨店，被认为是纽约式披萨的鼻祖。
披萨作为一种全球性的美食，其名称和种类因地域和文化差异而有所不同。尽管存在多种命名，但“Pizza”这一词汇已经成为全球通用的名称。