开海蛎店时，选择一个既富有创意又具有吸引力的名字至关重要。以下是一些建议的名字，每个名字都附有起名的理由：
奥辉：
结合了“奥”字的深奥和“辉”字的辉煌，寓意店铺具有独特的内涵和蓬勃的发展前景。
鸿德：
以“鸿”字代表大雁，象征吉祥和财运，结合“德”字体现店铺的良心和社会道德感。
星月汇：
利用“星月”象征吉祥和恒久不变，结合“汇”字表示汇聚，寓意店铺能够聚财吉祥。
蚝来一刻：
巧妙地融合了“好来一刻”的英文发音和“蚝”的象征，既时尚又富有美食符号意义。
美意：
结合“美”字代表美丽和优雅，以及“意”字象征含义和价值，传递出店铺的精致和高尚。
鑫吉：
由三个“金”字组成，意指店铺多财多福，同时“吉”字更显吉利大方。
仁宇：
结合“仁”字和“宇”字，表示店铺注重仁德和提供良好的就业环境，吸引更多人才。
非凡烧烤 或 大地烧烤：
这些名字突出了烧烤的特色，能够吸引喜欢烧烤的顾客。
七海宝：
象征丰富多样的海洋资源，吸引人们品味各种美味海鲜的欲望。
海洋情缘：
表达对大海的热爱，以及海鲜般的浪漫与深情。
海韵坊：
展示海洋的韵律与美感，体现海鲜的独特魅力。
海咖：
强调海鲜的休闲特色，同时呼应时下流行的咖啡文化。
海涛阁：
象征波涛壮阔，带给顾客海洋风情的独特体验。
亚华海鲜店、 信永海鲜店、 至信海鲜店、 汇元海鲜店、 绿源海鲜店、 宏全海鲜店、 智旭海鲜店、 云志海鲜店、 信野海鲜店、 昌依海鲜店、 心源海鲜店、 尚品海鲜店、 云尚海鲜店、 旭光海鲜店、 宏成海鲜店、 嘉睿海鲜店、 锦丰海鲜店、 鹏达海鲜店：
这些名字都带有吉祥和旺财的寓意，适合希望店铺生意兴隆的创业者。
综合考虑，这些名字不仅富有创意和文化内涵，还能有效提升店铺的知名度和吸引力。建议根据个人喜好和店铺定位，选择最合适的名字。