惠州作为生态资源丰富的地区,拥有众多具有地方特色的野果。以下是常见的惠州野果名称及简介:
一、常见野果名称
地稔 特征:灌木丛生,果实有红、黑、紫等多种颜色,成熟时易染口袋。 - 功效:固精、顺气、消积、散瘀,主治遗精、疝气、痈肿等。
覆盆子
特征:酸甜可口的浆果,富含维生素C。 - 功效:补肝肾、益精血,改善目暗昏花、腰膝酸软。
桑葚
特征:果皮带酸涩,成熟后甜润多汁。 - 功效:滋阴补血、生津润燥,适用于肝肾不足、失眠多梦。
野板栗
特征:秋收时满地可捡,果皮粗糙,内含淀粉。 - 功效:健脾益胃、补肾强腰,辅助治疗骨折、瘀血肿痛。
黄栀(栀子)
特征:树皮和种子可入药,果实呈暗红色。 - 功效:清热泻火、凉血解毒,适用于热病心烦、湿热黄疸。
酸酸草(天鹅孵蛋)
特征:叶片和花序呈酸性,含三叶酸。 - 功效:清热解毒、消肿散瘀,常用于肝火旺盛、疮疡肿毒。
二、特色野果补充
山莓(三月泡): 又名树莓,果期4-6月,可食用或酿酒,具有抗氧化作用。- 红桃K(洛神花)
部分野果需注意食用安全,如桑葚需盐水浸泡防虫,未成熟山莓含毒素。建议优先选择人工种植品种以确保品质。