一、综合类品牌
恒都 中国本土品牌,成立于2009年,是北京奥运会合作伙伴,以澳洲原切牛腩块著称,建立自有养殖加工基地,产品涵盖生鲜、冷冻半成品等。
绿之邦
2015年创立的品牌,主营鲜牛肉、进口牛肉等,产品线丰富包括牛腩、牛腱、牛排等,定位中高端消费市场。
大西冷
中国知名牛肉品牌,产品涵盖生鲜、冷冻牛肉及半成品,以品质稳定性和产品多样性见长。
科尔沁
蒙古品牌,成立于23年,以牛肉干为主,但牛腩产品也较受欢迎,依托绿色饲料和生态养殖技术。
大希地
定位冷冻食材半成品,主打80后家庭厨房,产品以便捷性和品质著称。
二、特色品类品牌
澳纽宝
恒都旗下品牌,主打澳洲原切牛腩块,部分用户反馈体验一般,建议结合价格优势选择。
皓月
提供阿根廷牛腩和巴西牛腩,出口品质标准较高,适合追求进口风味的消费者。
三、选购建议
按部位选择 坑腩(带筋膜)肥瘦适中,牛味最浓; 爽腩(牛肚皮)口感松软; 肉牛腩(腩底)精瘦需长时间烹煮。- 关注产地与认证: 优先选择有机/绿色食品认证产品,如恒都、大庄园等。 价格与品质平衡
进口品牌(如大西冷、皓月)价格较高,但肉质和工艺更严格;
国产品牌(如恒都、大庄园)性价比突出,适合日常消费。
以上品牌覆盖不同定位和消费需求,可根据预算、口味偏好及食用场景进行选择。