关于丸子的食谱名称，综合多个权威来源整理如下：
一、经典家常类
猪肉丸（肥瘦相间五花肉+葱姜蒜+鸡蛋）
四喜丸子（五花肉馅+鸡蛋+荸荠+红萝卜）
狮子头（肥瘦相间猪肉+手工细切）
茶点丸子（糯米粉+猪肉末+香菇）
鱼丸（鱼肉+猪肉馅）
二、地方特色类
福州鱼丸（鱼肉+猪肉馅）
扬州狮子头（手工切块猪肉+高汤）
南煎丸子（猪肉丁+面筋）
金昌鱼丸（鱼肉+蛋清+淀粉）
三、创意组合类
香菇鸡肉丸（鸡胸肉+香菇）
西葫芦火腿丸子（西葫芦+火腿）
懒人丸子（面包糠+肉馅）
豆腐肉丸子（豆腐+猪肉末）
四、节日主题类
四喜临门丸子（五花肉+糯米+红枣）
团圆年糕丸子（糯米+肉馅+年糕）
注：部分菜品如"香酥肉丸"、"辣味虾滑丸子"等未单独列出，但可通过基础肉丸做法调整配料实现。建议根据食材和口味偏好选择经典款或创新组合。