鸡煲作为广受欢迎的家常菜，其命名方式多种多样，既有突出食材特点的，也有强调烹饪方式或店铺特色的。以下是常见的鸡煲名称分类及示例：
一、按食材搭配命名
三黄鸡鸡煲 以三黄鸡为主要食材，突出鸡肉品质。
菌菇鸡煲
结合香菇、杏鲍菇等菌菇类食材，强调鲜味。
椰子鸡煲
以椰子清汤为底料，突出清新口感。
香芋鸡煲
添加芋头、胡萝卜等根茎类食材，增加饱腹感。
二、按烹饪方式命名
炭炉鸡煲
采用传统炭火烤制，保留鸡肉鲜嫩口感。
砂锅鸡煲
以砂锅慢炖为特色，突出汤汁浓郁。
冷萃鸡煲
使用冷水浸泡鸡肉后慢煮，肉质更紧实。
三、按地域特色命名
老广私藏鸡煲
反复推敲的经典配方，体现广州本地风味。
重庆鸡公煲
重庆特色变种，以重辣著称。
客家盐焗鸡煲
客家传统工艺，突出原生态风味。
四、其他创意命名
鸡煲乐园/天堂
营造轻松愉悦的用餐氛围。
专家级鸡煲
强调专业烹饪技术。
尚品鸡煲
突出食材优质与工艺精细。
五、常见连锁品牌
钟巷9号炭炉鸡煲： 广州老字号，以果园鸡和清汤底为特色。 黄蜀郎鸡公煲
以上名称可根据店铺定位、目标客群及特色菜品进行选择，建议结合地域文化和消费习惯进行创新组合。