扬州阁楼餐厅名字多蕴含文化底蕴，以下为综合多个权威来源整理的代表性名称及特色介绍：
一、经典传统型阁楼餐厅
富临壶园
位于邗江区瘦西湖畔，以淮扬菜为主，花园式设计，提供清炖狮子头、刀鱼剔骨菜等经典菜品，服务员服务周到。
趣园茶社
拥有百年历史的园林庭院，环境清幽雅致，可品茗赏景的同时享受淮扬菜和精致点心，是富豪们休闲聚会的理想场所。
东关小院
以私房菜闻名，古朴典雅的环境中呈现地道的扬州味道，注重食材原味，是体验淮扬饮食文化的代表。
二、特色主题型阁楼餐厅
慢时光私房菜
结合淮扬菜与现代私房菜风格，菜品精致且注重烹饪技艺，环境优雅，适合家庭聚餐。
围炉小巷
网红打卡地，炭火烤制菜品经济实惠，墙上菜单和复古氛围吸引年轻食客。
三、历史文化型阁楼餐厅
冶春茶社
百年老字号，始建于明末清初，以早茶闻名，点心造型美观且兼具传统与现代元素。
卢氏古宅
盐商第一楼，拥有五“最”（屋宇最多、厅堂最敞等），淮扬菜馆代表，常需排队等候。
四、高端奢华型阁楼餐厅
海盗船长平价海鲜
以市场价海鲜和特色菜（如椒盐虾、澳龙煲粥）著称，环境宽敞明亮，适合家庭及商务宴请。
霁月山房
拥有淮扬菜经典菜品（如霁月脆皮乳鸽），装修古色古香，服务专业，是高端餐饮选择。
这些餐厅名字不仅体现了扬州深厚的饮食文化，还融合了园林、私房等特色元素，满足不同需求。建议根据用餐场景和个人偏好选择，部分热门餐厅需提前预约。