水稻品种种类繁多，可根据分类标准进行划分，主要品种名称如下：
一、按稻谷类型划分
籼稻 - 特点：直链淀粉含量低（约20%），米粒细长、透明，煮熟后松散干燥，适合制作米粉、炒饭等。 - 代表品种：龙稻18（粳型）、悦两优3189（籼型）、南粳9108（粳型）。
粳稻
- 特点：直链淀粉含量低（低于15%），米粒圆短、透明，口感介于糯米与籼米之间，是普通食米的主要类型。 - 代表品种：龙粳39（抗逆性强）、龙粳43（产量高）、绥粳4提纯复壮（高产）。
糯稻
- 特点：支链淀粉含量高达95-100%，粘性较强，是制作粽子、甜点等传统食品的原料。 - 代表品种：金煌芒（杂交糯稻）、紫米（特色品种）。
陆稻（旱稻）
- 特点：耐旱、耐瘠薄，适应性强，适合低洼易涝或水源不足地区种植。 - 代表品种：稻花香2号、龙稻151620系列。
二、其他分类补充
杂交水稻： 如“两系杂交”（悦两优3189）、“超级稻”系列，以高产稳产著称。 优质品种
地域特色品种：五常稻花香2号、龙粳39（黑龙江主推品种）。
三、品种分类体系
| 类型 | 特点 | 代表品种 |
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| 籼稻 | 热带/亚热带，生长期短，米粒松散 | 龙稻18、悦两优3189 |
| 粳稻 | 温带/亚热带，生长期长，米粒圆短 | 龙粳39、绥粳4提纯复壮 |
| 糯稻 | 高粘性，适合甜点、酿酒，需湿冷环境 | 金煌芒、紫米 |
| 陆稻 | 耐旱，适应性强，适合旱地种植| 稻花香2号、龙稻151620系列 |
| 杂交品种 | 高产抗逆，基因优化，综合性能强| 超级稻系列、两系杂交品种（如悦两优3189） |
以上品种可根据种植区域、气候条件及需求选择，不同品种在产量、抗逆性、口感等方面各有侧重。