沈丘作为河南省周口市下辖的县级市,拥有丰富的特色农产品和美食。根据搜索结果,沈丘特色果子主要包括以下几种:
一、代表性水果
黄金瓜(香瓜/十棱黄金瓜) 色泽金黄,香气浓郁,富含维生素和糖分,具有补中益气、消炎止痛等功效。花期5-7月,果期7-8月,适合生食或加工制品。
槐山羊肉
虽然属于肉类,但作为沈丘标志性特产,常与瓜果类并列提及。槐山羊是优质山羊品种,肉质细嫩,适合清蒸或炖煮,是当地特色美食的代表。
二、传统糕点类
马四果
以小麦粉、蜂蜜、芝麻等为原料,采用传统宫廷工艺制作,口感酥脆,甜咸适中,是节日馈赠的佳品。*注:马四果与“马五牛羊肉”中的“马”字相呼应,均源于沈丘本地特色。
三、其他相关产品
周家麻花: 清脆易消化,甜咸两种口味,是沈丘老字号传统小吃。 炸馓子/炸麻叶
总结
沈丘特色果子以黄金瓜为核心,兼具营养与口感,同时槐山羊肉等肉类特产也具有鲜明地域特色。若需选择带走的特产礼品,建议结合时令选择新鲜水果(如黄金瓜)或传统糕点(如马四果、周家麻花)。