一、常见迷你水果名称
指橙 原产澳洲,果肉如鱼籽般包裹在果皮内,常用于制作果酱或醋,味道类似哈密瓜。
奇异莓(软枣猕猴桃)
中国本土水果,外表绿油油光溜溜,酸甜多汁,无需去皮直接食用。
巴掌榴莲
原产泰国,单果重量仅0.5-1.2公斤,果肉金黄软糯,口感香甜。
迷你西瓜(佩普基诺)
仅拇指大小,同属葫芦科但属马㼎儿属,水分充足,甜度高。
玉女黄瓜(迷你黄瓜)
手掌大小,翠绿色,口感脆嫩,外号“小胖墩”。
无核牛油果(手指牛油果)
长约5-8厘米,无果核,呈细长形,适合作为健康零食。
迷你胡萝卜
通过机械加工将大胡萝卜缩小,保留胡萝卜风味。
抱子甘蓝
体积如乒乓球,营养丰富,原产地中海,适合生食或烹饪。
二、其他特色迷你水果
迷你苹果(花红): 中国特产,果皮脆、果肉黄白,适合制作果干或酿酒。 冻草莓糖葫芦
三、注意事项
部分迷你水果可能存在地域性称呼差异,例如:
迷你香蕉:实际为未完全成熟的香蕉,口感较硬但甜度高。
迷你橙子:部分品种果肉紧实如鱼子酱,但价格较高。
建议根据水果特征和产地进行选择,部分需注意区分人工加工品与天然迷你品种。