坚果作为营养丰富的食品，不同种类在不同地区有多个名称。以下是常见的坚果及其别称整理：
一、常见坚果名称
核桃 - 别称：胡桃、万岁子、长寿果
- 特点：胡桃科胡桃属植物，世界四大干果之一，富含不饱和脂肪酸和蛋白质。
杏仁
- 别称：甜杏仁、巴旦木（原产中东，新疆有栽培）
- 特点：含丰富维生素E和单不饱和脂肪酸，有润肺止咳功效。
腰果
- 别称：巴西坚果
- 特点：原产巴西，肾形坚果，含抗氧化物质，可提升胆固醇水平。
榛子
- 别称：山板栗、尖栗
- 特点：桦木科榛属植物，坚果之王，含蛋白质、维生素B族及矿物质。
开心果
- 别称：阿月浑
- 特点：原产伊朗，新疆栽培广泛，含健康脂肪和纤维。
夏威夷果
- 别称：火坚果
- 特点：原产夏威夷，富含单不饱和脂肪酸，常用于沙拉和烘焙。
花生
- 别称：落花生
- 特点：豆科植物，含蛋白质、维生素E及矿物质，是植物性蛋白来源。
板栗
- 别称：栗子、山板栗
- 特点：桦木科榛属落叶灌木，可生吃或煮食，具有滋补作用。
松子
- 别称：松仁
- 特点：松科植物种子，含丰富油脂和维生素，被誉为“果中仙品”。
白果
- 别称：银杏果
- 特点：银杏科银杏属植物，含银杏酸等活性成分，需注意食用安全。
二、其他坚果名称
碧根果： 原产美国，坚果类油料作物 葵花籽
南瓜子：南瓜种子，含维生素C和矿物质
西瓜子：西瓜种子，可食用或榨油
巴旦木：扁桃科巴旦木属植物，富含木本油料
三、分类补充
坚果可大致分为 树坚果和 种子类 树坚果
种子类：花生、葵花籽、南瓜子、西瓜子等
不同分类标准下的名称差异，反映了坚果在植物学和食用习惯上的多样性。