关于以植物汁液为原料的饮料，市场上常见的品牌和产品名称如下：
一、主流品牌与产品
白桦树汁类 林源春白桦原汁饮料：
含20多种氨基酸、24种无机元素，主打抗疲劳、抗衰老功能
久久伴桦树汁饮料：采用10倍浓缩工艺，原料来自长白山原始森林，定位轻卡低热量
嘉桦、冷极、忠芝：在抖音、天猫等平台销量领先，主打天然植物属性
枫树水类 加拿大御亨食品公司枫树水：
作为运动饮料，在激烈运动后补充养分，适合户外场景
九峰山养心谷桦树汁：在中俄博览会等展会上表现突出，主打天然纯净口感
其他植物汁类 人参汁：
如红参汁、白参汁，主打滋补养生功能，常见于传统饮品和保健食品
竹叶青：以竹叶提取物为特色，具有清热解毒功效，是茶饮类常见品牌
二、特色产品与功能
功能饮料：如白桦树汁被宣传具有抗疲劳、抗氧化、增强免疫力等作用，部分产品标注"功能性饮料"类别
天然植物水：强调无添加剂、100%天然成分，部分产品主打"森林水"概念
地域特色产品：如东北特产白桦树汁，依托产地优势，主打"原生态"和"东北风味"
三、市场趋势
近年来，植物汁类饮料因健康理念流行而迅速崛起，消费者对天然、低糖、功能性产品的需求增加。例如白桦树汁凭借抗氧化和抗疲劳特性，销量曾短暂超越可口可乐等饮料。但需注意，部分产品可能添加糖分或人工成分，建议选择标注"100%天然"或"无添加"的产品。
以上信息综合了多个权威来源，涵盖品牌、产品特性及市场表现，供参考。