宝石花，学名为Graptopetalum paraguayense，别名有粉莲、胧月、初霜等，属于景天科、缟瓣属，原产于墨西哥和美国干旱地区。因其叶片厚实有棱，具有光泽，形状恰如宝石一般，多枝叶片重叠簇生在一起，成莲花座形，故名宝石花和石莲花。
宝石花的花语是顽强、丰富、永恒、不朽的爱。在长时间阳光下生长，叶片会逐步显现红色，国人喜欢红色，称会红宝石，就显行更加高贵。
宝石花是一种多年生草本植物，茎多分枝，丛生，圆柱形，节间短，上面有肉质根和气生根。它的叶片通常为匙状长圆形，基生叶莲座状，花茎高15-60厘米，直立，常被微乳头状突起。宝石花的叶片厚实有棱，具有光泽，形状恰如宝石一般，多枝叶片重叠簇生在一起，成莲花座形。
宝石花不仅具有观赏价值，还具有一定的药用价值。在花语百科中，宝石花象征着顽强、丰富、永恒、不朽的爱。宝石花适应性强，耐旱，耐寒，对土壤要求不高，适合在室内盆栽养护。