做粉条的机器有多种名称，主要包括以下几种：
粉条机：
也称粉丝机、红薯粉条机、土豆粉丝机、地瓜粉条机，是一种利用各种淀粉生产加工粉条粉丝的设备。
挤出式粉条机：
也叫自熟式粉条机，采用水煮原理，经过100℃的沸水煮熟，粉条保存了自然风味。生产时用工较少，操作也简单。
仿手工粉条加工设备：
也叫漏瓢式粉条生产线，工艺与传统漏瓢式粉条加工差别不大，只是大多工段用机器代替了手工。
全自动粉条机：
也叫全自动粉条生产线，采用涂布切割工艺，生产线自带冷库，自动烘干，能直接出干粉条。
多功能粉条粉丝机：
适用于小规模加工、来料加工、一般农户作为致富项目、即食粉丝即食等。
自熟加热式粉条机：
专业生产粉条的专用机械，不改变淀粉的粘结力，能出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条。
挤压式粉条生产线：
提高机械的利用率，加工粉条的透明度较高，适于农户加工生产粉条使用。
涂布铺浆式的粉条加工设备：
采用感应铺浆，不需要使用明矾等添加剂制作粉条，适合规模化办粉条加工厂使用。
根据具体需求和生产规模，可以选择适合的粉条加工设备。例如，小规模加工和家庭作坊可以选择挤出式粉条机或仿手工粉条加工设备；而规模化生产的粉条厂则适合使用全自动粉条机或涂布铺浆式的粉条加工设备。