鸡蛋仔，也被称为 鸡蛋糕或 鸡蛋饼，是一种流行于香港和台湾的街头小吃。它是由鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等原料制成，倒入特制的蜂巢状铁制模具中烘烤而成。鸡蛋仔呈金黄色，具有蛋糕的香味，咬下去时口感特别弹牙。
此外，在不同地区，鸡蛋仔还有其他一些名称，例如在港澳地区，它被称为“蛋仔”，而在台湾，则可能被称为糯米糍或糯米团子。在一些地方，鸡蛋仔还被视为一种甜点小吃，如糯米糍蛋仔。
综合以上信息，可以得出结论，鸡蛋仔是一种具有独特口感和外形的传统街头小吃，在香港和台湾等地非常受欢迎，并且有多种名称。
鸡蛋仔，也被称为 鸡蛋糕或 鸡蛋饼，是一种流行于香港和台湾的街头小吃。它是由鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等原料制成，倒入特制的蜂巢状铁制模具中烘烤而成。鸡蛋仔呈金黄色，具有蛋糕的香味，咬下去时口感特别弹牙。
此外，在不同地区，鸡蛋仔还有其他一些名称，例如在港澳地区，它被称为“蛋仔”，而在台湾，则可能被称为糯米糍或糯米团子。在一些地方，鸡蛋仔还被视为一种甜点小吃，如糯米糍蛋仔。
综合以上信息，可以得出结论，鸡蛋仔是一种具有独特口感和外形的传统街头小吃，在香港和台湾等地非常受欢迎，并且有多种名称。