长嘴鸟指的是一类 嘴部相对于身体来说非常长的鸟类，它们通常用长嘴来探寻食物或进行信号交流。以下是一些常见的长嘴鸟种类及其特点：
鹬：
鹬鸟是一类水滨鸟类，体中小型，羽毛多灰、褐而不艳丽。嘴形多变，长短不一，但大都细长，上下嘴端近于平齐、无钩（彩鹬嘴端稍曲），嘴短者嘴端多有隆端，长嘴者形直或向上、向下弯曲。
翠鸟：
翠鸟属于鸟纲、翠鸟科，羽毛颜色鲜艳，多为蓝色、绿色或黄色。嘴长而细，呈锥形，嘴尖略弯曲。翠鸟食物以鱼类为主，兼吃甲壳类和多种水生昆虫。
鹭：
鹭科鸟类，如大白鹭、苍鹭等，嘴长而细直，上下嘴端平齐，嘴尖呈锥状。鹭鸟食物主要包括鱼类、昆虫、爬行类等。
犀鸟：
犀鸟属于反鸟类，下颌骨和嘴骨细长，嘴骨尖端弯曲，齿列只有在嘴尖端有少数的牙齿。其胸骨外侧突起，象驼鹿的角一样有3个分支。
金刚鹦鹉：
金刚鹦鹉是最著名的长嘴鸟之一，主要分布在澳大利亚、新几内亚和印度尼西亚等地，体型较大，羽毛鲜艳，常被作为宠物饲养。
蓝金刚鹦鹉：
蓝金刚鹦鹉生活在新西兰南岛的森林中，是一种小型长嘴鸟，羽毛以蓝色为主，头部有白色斑纹。
红腹金刚鹦鹉：
红腹金刚鹦鹉生活在印度尼西亚的森林中，是一种中等体型的长嘴鸟，羽毛以绿色和红色为主，头部有白色斑纹。
鹈鹕：
鹈鹕拥有非常大的嘴巴，尤其是下巴，可以容纳大量的鱼类和水生生物。
燕鸥：
燕鸥嘴部长而细，适合抓住小型海洋生物。
鵎鵼：
鵎鵼又名巨嘴鸟，体长约67厘米，嘴巨大，长17-24厘米，宽5-9厘米，形似嘴刀。嘴非常漂亮，上半部黄色，略呈淡绿色，下半部呈蔚蓝色，喙尖点缀着一点殷红。主要以果实、种子、昆虫、鸟卵和雏鸡等为食。
这些长嘴鸟在世界各地都有分布，它们的生活习性和食物来源各不相同，但都以长嘴为显著特征。