年糕是一种流行于东亚新年的一种传统美食和贺年食品，其起源有多种说法，以下是一些主要信息：
起源地
苏州：相传年糕起源于两千多年前的苏州，春秋时代的苏州曾是吴国的都城，这种用糯米粉做成的砖被称为粘糕，与年糕读音相同。苏州人民为了纪念伍子胥的功绩，在春节那天家家户户做着吃，因此有了年糕的称呼。
名称演变
甜粄：客家话称为甜粄。
甜粿：泉漳话和潮汕话称甜粿（台罗：tinn-kué）。
粘糕：春秋时代的苏州被称为粘糕，与年糕读音相同。
稻饼、 饵、 糍：汉朝人对米糕有多种称呼，如稻饼、饵、糍等。
年年糕：年糕又称年年糕，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
寓意
年糕与“年高”谐音，有年年昇高的意思，是东亚各地新年期间的传统食品，寓意着吉祥和丰收。
综上所述，年糕以前的名字包括甜粄、甜粿、粘糕、稻饼、饵、糍和年年糕等，这些名称都反映了年糕在不同地区和不同历史时期的文化和习俗。