浙江茶叶品种丰富，涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶等多种类型，以下为常见品种及特色介绍：
一、绿茶类
西湖龙井 中国十大名茶之一，产自杭州西湖龙井村，以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝闻名，分为特级、一级等不同等级。
径山茶
产自浙江余杭径山，因茶山多雾、云雾缭绕而得名，茶汤翠绿，滋味鲜嫩，是日本茶道的重要源头。
大佛龙井
产自新昌县海拔400米高山，外形扁平光滑，香气兰香，汤色黄绿明亮，多次获省级大奖。
安吉白茶
产自安吉县，因茶树自然变异呈玉白色，口感鲜爽甘甜，带有兰花香，被誉为“白茶之巅”。
开化龙顶
产自开化县齐溪乡，芽叶紧直挺秀，汤色杏绿清澈，1985年获国家商业部评为全国名茶。
二、红茶类
祁门红茶
虽然主产地在安徽祁门，但浙江开化县也有生产，茶汤红艳透亮，带有鲜花果香。
三、白茶类
富春白茶
产自富春江畔，芽叶细嫩，香气清幽，是白茶中产量最大的品种。
四、黄茶类
君山银针
产自岳阳君山，属黄茶，茶芽细嫩，满披金毫，汤色黄绿，滋味鲜爽。
五、黑茶类
桐木关茶
产自浙江桐木关，茶汤红润透底，滋味浓厚，具有独特的地域风味。
六、其他特色茶
玉环毛尖： 产自台州玉环，采摘仅嫩芽，茶汤翠绿，香气高扬。 绍伯茶
武阳春雨：茶汤甜润，带有花果香，是绿茶中的独特品种。
七、名茶体系中的代表性品种
浙江茶叶多次入选中国十大名茶，包括：
西湖龙井（1915年巴拿马万国博览会、1999年《解放日报》等评选）
开化龙顶（1985年国家商业部认证）
大佛龙井（新昌高山茶代表）
安吉白茶（国家地理标志保护产品）
以上品种仅涵盖浙江茶叶的冰山一角，其茶文化底蕴深厚，涵盖茶山历史、制茶工艺及品饮艺术。