给猪吃的蘑菇叫做 松露。松露在欧洲饮食文化中有着极高的地位,被誉为蘑菇界的灵芝。尽管价格昂贵,但仍有许多人对其着迷。松露的香味独特,能够吸引猪的注意,因此人们有时会用松露来引诱猪。在意大利和法国,松露猎人甚至会训练猪和狗来寻找松露。
此外,还有一种蘑菇叫做“猪拱菌”,这也是猪喜欢吃的蘑菇之一。猪拱菌的吃法包括猪拱菌炒蛋、猪拱菌鸡汤和猪拱菌意面等。
需要注意的是,松露是一种珍贵的食材,价格昂贵,且需要特定的处理和烹饪方法才能食用。而猪拱菌虽然也受到猪的喜爱,但相对而言价格较为亲民,是一种比较常见的食材。