芭乐,学名为 Psidium guajava L.,别名有鸡屎果、喇叭果、拔子等,是一种热带水果。它属于桃金娘科番石榴属,原产于南美洲热带地区,现在在我国的广东、广西、四川、福建、海南等地都有种植。芭乐不仅可以直接食用,还可以加工成果酒、果醋、果汁、果酱等食品。
尽管它的名字中有“石”字,但它与石榴(千屈菜科石榴属)并无亲缘关系。芭乐的果实形状多样,有的呈圆形,有的稍长一些,颜色从绿色到黄色,甚至有些品种带有红色。果肉有白色和红色两种,口感清脆,味道甜美,含有丰富的维生素C和钾等营养成分。
在台湾地区,芭乐还被亲切地称为“那拔仔”或“拔子”。由于它的适应性强,芭乐在南方地区广泛种植,成为了一种受欢迎的水果。