中国饭店的名字通常具有以下几种含义：
以地名为主
这种餐厅名字通常以所在的地区或城市的名称命名，如“朝阳餐厅”、“北京烤鸭店”等。这种餐厅取名方式寓意着它的地理位置或地方特色，帮助客人更好地记住这个餐厅，并更有吸引力。
寓意吉祥、兴旺
有些饭店名字寓意吉祥、兴旺，如“盛一品饭庄”中的“盛”有兴旺、繁盛的意思，希望饭店能够兴旺发达；“十三香”则寓意有13种的香料用来做菜，显得霸气且能激起食欲。
与美食相关
名字中直接与美食相关的，如“三味蒸火”联想到神话故事中的“三味真火”，与吃有关，显得形象且富有个性。
古风、高端
有些饭店名字具有古风韵味，显得高端大气，如“留香楼”中的“留香”表示饭菜香味十足，楼字显得饭店比较高端大气。
个人或品牌命名
也有饭店使用人名或品牌名来命名，这样的名字不仅具有招牌作用，还带有身份的象征，如某些企业家经营的酒店是以其名字或家人的名字来命名的。
寓意财源滚滚
有些饭店名字寓意财源滚滚，如“喜日饭店”中的“喜”字象征受到大众喜爱，“日”字寓意光明璀璨，整体寓意店铺财源滚滚，前景光明。
综上所述，中国饭店的名字通常与其地理位置、美食特色、吉祥寓意、古风韵味或个人品牌有关。选择一个有寓意且独特的名字，有助于提升饭店的品牌形象和吸引力。