一个入一个田组成的汉字是“畲”，读音为[shē]。这个字是汉语中的一个姓氏，主要分布在中国的一些地区，如福建、浙江、江西和广东等山区，并且畲族是中国的一个少数民族。
“畲”字的笔画顺序是：撇、捺、横、横、竖钩、撇、点、竖、横折、横、竖、横，总共有12笔，其结构为上下结构。在五行中，畲族的五行属性为金。
此外，“畲”字还可以与一些字组成异体字，例如“畲余”和“畲舌”等，但这些字并不常用。在汉字中，与“畲”形体相近的还有“番”字，但它们的读音和意义各不相同。
综上所述，一个入一个田组成的汉字是“畲”，读音为shē，主要作为畲族的姓氏使用。